Зиг заг диета – да изгубиш 10кг. месечно без глад
Зиг-заг диета води до трайно отслабване, без вреда за здравето и стрес за организма
Ако правим изводи от публикациите в светската преса, тази година на първо място по популярност сред режимите за отслабване е т.нар. Зиг-заг диета. Този тип хранене не е никак сложно. Продължава от един и половина до два месеца, но затова време имате реални шансове да свалите до 20 килограма без да вредите на здравето си, без да се тормозите и дори без ужасния „йо-йо ефект”.
Какво представлява Зиг-заг диетата?
Както казахме вече, този тип хранене не е от сложните. Не иска ограничения и броене на калории. Най-голямото усилие, което трябва да направите е да редувате дните, когато ядете храни със съдържание на въглехидрати, т.е. два да сте на въглехидрати, другите два- без такива или поне- с ниско съдържание на въглехидрати. За да имате оптимален резултат, първият и вторият ден количеството въглехидрати, което ще консумирате да е около 0,5-1гр. на килограм тегло; трети ден – високовъглехидратен – 6-7гр. на кг; четвърти ден – средно въглехидратен – 3-4 гр. на кг. Калориите не се броят, въпреки, че другото име на Зиг-заг диетата е „цикъл на калории”.
Целта им е да преминете онези т.нар. „плата” в режимите, през които хората се подлагат на лишения, а резултатът е точно никакъв!
Защо традиционните се провалят?
Преди да продължим по-нататък, най-важно е да осъзнаем как традиционните диети спират да действат. Това е като да играеш със силен съперник, който има точно две-три силни страни. Колкото и да е добър, все ще му научите „номерата” ще знаете как да го победите в следващия мач.
Същото е при диетите, с които приемате постоянно количество калории. След известен първоначален успех метаболизмът ви се настройва към промяната и спирате да сваляте. Стигнали сте „платото”. За да свалите още някой и друг килограм, трябва да се подложите на още по-сурови лишения. Това не само ще ви изтормози, но и ще доведе до следващото „плато”.
При Зиг-заг храненето това не се случва. Когато метаболизма ви очаква лишение, наречено „зиг”, вие ще го сюрпризирате с хранене „заг”. Така ще го държите в такава кондиция, че няма и да усетите как сте свалили килограмите.

5 коза на зиг-заг диетата
1. „Обърква“ метаболизма
За разлика от диетите с постоянни калории, организмът приема зиг заг диетата като непредвидимо предизвикателство. В едни дни получавате по-малко калории, отколкото харчите и губите мазнини, в други – обратно и изграждате мускули и тялото ви не получава алармен сигнал, че гладува. Така метаболизмът остава стабилен, а режимът води до непрекъснат напредък.
2. Поддържа или изгражда чиста мускулатура
Мускулната тъкан при зиг-заг диетата не се „разгражда”, а напротив. Като последица от това, метаболизмът се ускорява и води бързо до желаните резултати – оптимална форма и по-малко тегло.
3. Активността вече не е такъв проблем
Хората, които са постоянно на диета, не страдат толкова от лишенията, колкото от нуждата да се движат, въпреки тежестта и дискомфортът, които усещат. Ако успеете да победите себе си и да се движите повече, ще започнете да изпитвате и по-свиреп глад, което знаете до какво води. При зиг-заг диетата това не се случва. Калориите, които поемате се настрояват според вашата активност и до там.
Друг е въпросът, че когато започнете да слабеете и да се чувствате по-леки сами ще поискате да се движите повече. Това обаче няма да бъде самонаказание във фитнеса, а желание и възможност за танци, дълги разходки, крос на свеж въздух в парка и т.н.

4. Изгаря повече мазнини
Метаболизмът ви ще бъде не само по-ефективен, но и ще се насочи към източника на енергия, вместо към количеството ѝ (калории) . Това означава, че метаболизмът ще прояви известна гъвкавост- ще изгаря активно мазнините, но мускулната ви маса ще остане .
5. Досадата изчезва с „платото”
Всеки, който има дълъг „стаж” в лишенията и експериментите с режимите на хранене, се страхува не от глада, а от онзи момент, в който наистина му писва. Това се случва обикновено, когато стрелката на кантара не сочи мотивиращата цифра. В такъв случай се изисква невероятна мотивация и сила на духа да успееш.
При зиг-заг храненето като че ли този момент се пропуска. Нито организмът, нито психиката успяват да усетят онзи момент на досада и умора. Различната храна, която опитват, обнадеждаващите резултати и усещането за ситост действат наистина окуражаващо.
Примерно меню
В първите два дни от цикъла консумираме храни с ниско съдържание на въглехидрати и белтъчини, което ще рече, че на закуска можете да ядете яйца, нискомаслено извара и лека зеленчукова салата със зехтин. За обяд пригответе бобови растения, зеленчуци на пара и бяло пилешко месо или постно говеждо или телешко. Вечерята може да се състои от риба на пара със зеленчукова салата, подправена със зехтин. Ако усетите глад, през деня може да го заситите с ябълки – както сурови, така и печени.
Третият ден от диетата включва употребата на храни с високо съдържание на въглехидрати. Например, закусете с овесени ядки със стафиди, както и филия пълнозърнест хляб. За обяд си пригответе пилешко филе, със зеленчукова салата и каша – ориз, елда или всяка друга. На вечеря яжте класическа паста/ или спагети с нискомаслен сос. Всеки любим плод може да засити глада ви между храненията преди обед и следобед.
Последният четвърти ден от цикъла на калориите предвижда да поддържате баланс на белтъчини и въглехидрати. За закуска е позволено да се ядат овесени ядки със стафиди, както и извара, за обяд – пилешка пържола/ пилешки гърди с ориз и зеленчукова салата. За вечеря пригответе риба със зеленчукова салата, както и филия пълнозърнест хляб.
Както при всяка диета, препоръката тук е да не забравите здравословното количество вода, от което организма ви се нуждае. Най-добре е да оставите на организма си и време за почивка, т.е. ще постигнете повече, ако приключите с храната до 18 часа.
Как се свалят килограмите?
В общия случай след първите 2 дни загубата е близо 1 килограм. На третия ден показателите няма да се променят, а на четвъртия или петия ден може да сте неприятно изненадани, че сте се върнали в начална позиция. Няма нищо страшно в това! Наддаването на тегло идва от водата, а не от мазнините. Задържането на вода в тялото се дължи на въглехидратите.

На шестия ден от диетата обаче задържаните течности ще са само лош спомен и ще сте свалили още 1-2 кг. В резултат очаквайте да свалите до 2 килограма на всеки цикъл. Резултатите са функция от първоначално тегло, начин на живот, характеристики на тялото. При първоначално тегло от 100 кг можете да свалите 15 кг, а ако в началото е било 70, тогава трябва да очаквате загуба на 7 кг. По отношение на физическата активност бдете разумни. Препоръчително е да ходите в залата само на четвъртия ден от всеки цикъл, тъй като през този период тялото е най-стабилно и по-лесно понася усилията, които ще правите.
Противопоказания
За разлика от много екстремни режими хранене, зиг-заг диетата е безвредна за здравето. Специалистите обаче предупреждават, че тя все пак има някои противопоказания. Този тип режим не се препоръчва на хората, които имат проблеми с бъбреците, панкреаса и черния дроб. Той може да създаде допълнителни проблеми на хора с метаболитни нарушения.